日清製粉グループでは独自の品質保証体制を整えています。
社内外の専門家が工場の製造工程をはじめ、空気中の細 菌検査や異物混入、衛生面等を厳しくチェック。
また原料の有用性・品質・安全性を徹底的に調査し、信頼 のできる素材のみを使用しています。

原料の仕入れから製造、出荷にいたるまで全工程を、厳しく管理しています。
作業者の健康や衛生管理も徹底し、常にクリーンな状態で作業に取り組み、外部からの異物混入を防ぎ、高い衛生レベルを維持しています。 また、容器の選定から水分量の調整など、様々な規格を設けて自社で管理。「安全と品質を第一に」と考える私たちのこだわりです。